Manaus, a vibrante capital do Amazonas, não é apenas famosa por sua exuberante natureza e rica cultura. A cidade também abriga uma cena cafeeira em crescimento, com cafeterias que oferecem experiências únicas para os amantes de café. Aqui estão cinco estabelecimentos que você não pode deixar de visitar em sua próxima viagem a Manaus:
1. Casa Monsenhor
Localizada ao lado da mais bela igreja de Manaus, a Casa Monsenhor é uma verdadeira joia gastronômica. Esta cafeteria boutique oferece pães e bolos deliciosos, seguindo a tradição portuguesa. O ambiente acolhedor e a vista para a igreja criam uma atmosfera única, perfeita para saborear um café da tarde tradicional. Não deixe de experimentar suas guloseimas que remetem às receitas das vovós.
Localizada ao lado da Igreja São Sebastião, esta cafeteria boutique oferece pães e bolos deliciosos, seguindo a tradição portuguesa. O ambiente acolhedor e a vista para a igreja criam uma atmosfera única, perfeita para saborear um café da tarde tradicional.
2. Molen Cafés Especiais
Para os apreciadores de café gourmet, o Molen Cafés Especiais é parada obrigatória. A cafeteria se destaca por utilizar apenas grãos da variedade arábica em seus blends exclusivos. O expresso cafeterie, uma mistura de cafés das regiões da Mogiana (SP), do Cerrado Mineiro e do Sul de Minas, é uma excelente escolha. Nos dias quentes, experimente o refrescante frappé floresta negra. o Molen fica no Manauara Shopping.
3. Tortas e Tortas
Considerado um dos melhores cafés de Manaus pelos viajantes, o Tortas e Tortas é famoso não apenas por seus cafés, mas também por suas deliciosas tortas. É o lugar perfeito para uma pausa relaxante durante seu passeio pela cidade. Você encontra a Tortas e Tortas nos shoppings da cidade e também com algumas lojas de rua.
4. Engenheiros do Café
O Engenheiros do Café é um verdadeiro paraíso para os amantes de café. Este estabelecimento se destaca pela sua abordagem técnica e apaixonada à arte do café. Com uma equipe de baristas altamente treinados, eles oferecem uma variedade de métodos de preparo, desde o tradicional espresso até métodos de filtração manual como V60 e Chemex. O ambiente moderno e acolhedor convida os clientes a explorarem o mundo do café especial. Não deixe de experimentar seus blends exclusivos e cafés de origem única, cuidadosamente selecionados e torrados para realçar os melhores sabores e aromas. Ele fica localizado no bairro Dom Pedro, próximo à Bola das Letras.
5. Café Regional Priscila
Para uma experiência verdadeiramente amazônica, não deixe de visitar o Café Regional Priscila. Eleito o melhor café regional pelo júri local, este estabelecimento oferece delícias típicas como pupunha, tucumã e tapioca. Não deixe de experimentar o x-caboquinho, um pão francês com queijo de coalho e tucumã, acompanhado de um café coado no pano. O Café Priscila fica localizado na Avenida do Turismo, próximo ao aeroporto.
Cada uma dessas cafeterias oferece uma experiência única, refletindo a diversidade e a riqueza cultural de Manaus. Seja você um amante de café gourmet, um apreciador da culinária regional ou alguém em busca de um ambiente acolhedor, estas cinco opções certamente satisfarão seu paladar e enriquecerão sua visita à capital amazonense.
